Menù di sabato 1 Aprile

Antipasti
Il bancalino “San Leone” con le nostre specialità	€ 12.00
Ricotta di pecora con cappuccio rosso in agrodolce, noci e miele di castagno	€ 9.00
Il cartoccio di funghi impanati e fritti	€ 9.00
Primi piatti
Ravioli di primavera al radicchio rosso su letto di crema di asparagi con mousse di caprino	€ 10.00
Tortelli alla curcuma ripieni di verze e salsiccia	€ 9.00
Maccheroncini al torchio con il sugo delle nostre quaglie	€ 10.00
Gnocchi di patate e ricotta con fonduta di formaggi, pistacchi tostati e germogli di bietola rossa	€ 9.00
Tortelli di zucca al burro e salvia con mandorle e amaretti	€ 9.00
Tagliolini di grano saraceno con funghi e pancetta croccante	€ 9.00
Secondi piatti
Porchetta alla piastra con crema di balsamico e patate rustiche alla paprika dolce	€ 14.00
Insalata di pollo alla “Stefani” con carpaccio di finocchio e arancia con la sua maionese all’arancia	€ 14.00
Grana Padano con le nostre mostarde fatte in casa di zucca, pomodori acerbi e fichi	€ 10.00
Dolci
Gelato alla panna con frutti di bosco caldi	€ 5.00
Strudel di mele tiepido con panna e caramello	€ 5.00
Crostata della nonna al limone e pinoli	€ 5.00
Bicchierone di profiterol al cioccolato con fondente caldo al brandy	€ 5.00
Sbrisolona con crema zabaione allo Zibibbo	€ 5.00

MENU' PASQUETTA 2017

17 aprile 2017 Menù di Pasquetta

Antipasti San Leone     Tutte le nostre specialità con pani e focacce fatte in casa, salumi, crostini, polentina, bruschette, frittata, salse alle verdure, patè, olio e burro aromatizzato e tante altre sfiziosità   Primi Piatti     Maccheroncini al torchio con il ragù delle nostre quaglie e chiodini     Torcetti alla crema di zucchine con scamorza affumicata

Secondo piatto   Arrosto di maiale alle erbe aromatiche e profumo di agrumi con carciofi al prezzemolo e cappuccio rosso brasato     Dolci   Il piatto Pasquale con:   Colomba Pasquale   Mousse al cioccolato   Budino di albicocche     Euro 30.00 a persona                         bevande incluse (lambrusco, acqua e caffè) Per chi desiderasse un vino diverso, si quantificherà la differenza col lambrusco

MENU' PASQUA 2017

16 aprile 2017 Menù di Pasqua

Antipasti San Leone     Tutte le nostre specialità con pani e focacce fatte in casa, salumi, crostini, polentina, bruschette, frittata, salse alle verdure, patè, olio e burro aromatizzato e tante altre sfiziosità   Primi Piatti     Maccheroncini al torchio con il ragù delle nostre quaglie e chiodini     Torcetti alla crema di zucchine con scamorza affumicata

Secondi piatti   Arrosto di maiale alle erbe aromatiche e profumo di agrumi con carciofi al prezzemolo e cappuccio rosso brasato   Piccole delizie di formaggio con miele, marmellata e mostarda     Dolci   Il piatto Pasquale con:   Colomba Pasquale   Mousse al cioccolato   Budino di albicocche   Frutta  caramellata  alla cannella     Euro 35.00 a persona                         bevande incluse(lambrusco, acqua e caffè) Per chi desiderasse un vino diverso, si quantificherà la differenza col lambrusco